La extrusión es un proceso mecánico que consiste en hacer pasar el grano por las boquillas de una matriz, en una cámara que aumenta, por fricción, la temperatura al girar a la velocidad de un tornillo sinfin, obteniendo un material que es desgrasado por prensas.
En Entre Ríos, la Cámara Entre Ríos Biopymes está integrada por pequeñas industrias que obtienen, de esta extrusión, acepta que se envían a plantas de biodiesel y expeller que se utilizan para alimentar cerdos, pollos, gallinas, vacas de tambor y ganado en engorda.
A través de un plan con el gobierno provincial, buscan avanzar en su industrialización y aumentar la producción.
Fuente: Agencias